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Macallan Triple Cask 12

El precio es por botella e incluye envío a CABA. Los envíos a GBA y al interior serán a cargo del comprador. Para mayor información contactarse aquí.

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Macallan Triple Cask 12

The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old forma parte de la gama Triple Cask Matured. Se trata de una serie de whiskies single malt elaborados en una combinación de tres barricas. Dichas barricas son de roble europeo y americano que previamente han albergado jerez y barricas de roble americano que antes contenían bourbon. Asimismo, esta combinación compleja de barricas de roble otorga un carácter extraordinariamente suave y delicado que está repleto de frutas cítricas, vainilla y roble fresco.

 

Las Barricas

Cada single malt de Macallan revela el compromiso inigualable con el dominio de la madera y la destilación. Es una expresión de su deseo permanente de ir más allá de lo ordinario. Asimismo, de buscar lo extraordinario y de crear single malts inigualables.

Con el compromiso inquebrantable de conseguir que las barricas de jerez sean una parte fundamental del single malt de The Macallan, su reputación por buscar lo extraordinario sirve como testimonio de las excepcionales barricas de roble en las que dejan madurar este spirit. Es por ello que estas barricas cuidadosamente seleccionadas cumplen las exigentes especificaciones del Master Distiller de The Macallan y su equipo. Se obtienen, elaboran, se tuestan y sazonan bajo la atenta supervisión del Master of Wood de The Macallan.

Una vez rellenadas, el spirit envejece sin perturbaciones en las mismas barricas durante los años que hacen falta a fin de que sea merecedor de la expresión Macallan para la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen para conseguir la calidad, el color natural y los aromas y sabores característicos que se encuentran en la esencia de un single malt de The Macallan.

 

Historia

The Macallan fue una de las primeras destilerías de Escocia con licencia legal. Desde 1824, ha labrado una reputación como uno de los principales whiskies single malt del mundo. La creación de The Macallan se basa en las influencias y aportaciones vitales procedentes de España, Norteamérica y Escocia, así como en sus respectivas materias primas naturales, acompañadas por su habilidad y métodos tradicionales.

Alexander Reid, profesor de escuela y agricultor que cosechaba cebada, fundó la destilería The Macallan. El nombre original de la zona era “Maghellan”. Este término procede de la palabra gaélica “magh”, que significa tierra fértil. Por otro lado, la palabra “Ellan”, derivada del nombre del monje San Fillan. Este monje estuvo estrechamente relacionado con la iglesia que permaneció en las tierras de The Macallan Estate hasta el año 1400. Los granjeros del lugar llevan siglos elaborando whisky en sus granjas de Speyside. Utilizaban sus excedentes de cebada durante los meses invernales, que solían ser más tranquilos.

The Macallan ha cimentado su reputación en un producto de excelente calidad y carácter distintivo, basándose en un conjunto de principios rectores. Desde el lugar hasta el proceso, pasando por la gente y la pasión, los seis pilares son el marco en el que se encuadra el spirit único de The Macallan.

Presentación

750ml

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